L'AUTOMNAL
GOURMAND  

ÉDITION #4


Pour la quatrième année, l'Automnal gourmand revient du 28 septembre au 3 novembre 2024 entre Ardèche et Haute-Loire.  


Initié par Jacques Marcon, chef triplement étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid, et porté par 3 territoires (Val’Eyrieux, Pays de Lamastre et Haut Pays du Velay communauté), cet événement valorise « le bon et le bien manger »


L'Automnal gourmand est LE rendez-vous automnal autour du goût.  Fêtes gourmandes, visites, dégustations chez les producteurs, mise en avant des produits du terroir chez nos restaurateurs… Il vous invite à partager, découvrir, écouter, déguster, vivre... 


Entre les temps forts et les animations, créations partagées, conférences, activités, dégustations…  cet événement s’adresse à toutes les personnes, toutes les sensibilités envieuses de savourer de bons produits locaux et de vivre une expérience unique !

L'art des produits locaux entre Ardèche et Haute-Loire

Savourer le terroir différemment

La courge

Le champignon

La châtaigne

Les chefs vous proposent de découvrir différentes saveurs d’automne autour d’une sélection de trois produits phares d’Ardèche et de Haute-Loire : champignon, courge et châtaigne. Apprêtez-vous à découvrir des mets sublimés.


Préparez-vous aussi à vivre de délicieux moments en famille ! Visites, animations, dégustations, ateliers, pauses gourmandes chez les producteurs et tant d'autres activités s'offrent à vous durant les vacances de Toussaint...

Cet agenda bien rempli est ponctué de temps forts à ne pas manquer, les événements de l'automne devenus incontournables !

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Une riche programmation 

Pour animer votre automne

Au menu de cette édition des ateliers gourmands, balades mycologiques, randonnées gourmandes, conférences, visites, dégustations...

Les producteurs, artisans des métiers de bouche vous ouvrent également leurs portes et vous présentent leurs savoir-faire. Laissez-vous « séduire » par l’ambiance de nos fêtes gourmandes.


De bons moments à partager en famille ou entre amis pour cet automne ! Vos papilles seront en éveil grâce à nos restaurateurs et leur sélection de produits à savourer dans un cadre chaleureux et convivial.


L’Automnal gourmand vous souhaite de belles découvertes aux saveurs locales !

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